Sexta da Receita: Filé de Merluza ao forno

Bom dia pessoas lindas!

Tudo bem com vocês? Comigo tudo ótimo, estudando pois hoje tenho 2 últimas provas ( GRAÇAS A DEUS rsrs)..

E hoje dia da receita, trago a receita do peixe que fiquei devendo para vocês semana passada.. o Filé de Merluza ao forno.. gente é uma delícia!!!!! Vamos lá?

Ingredientes:

- 8 Filés de Merluza
- 4 Batatas cruas cortadas em rodelas sem casca
- 1 pimentão cortado em rodelas
- 2 Tomates cortados em rodelas
- 1 Cebola cortada em rodela
- Alcaparras
- Azeitonas Pretas
- Orégano e temperos á gosto
- Molho de tomate
- Azeite para untar

Foto retirada do Google.

Preparo:

Tempere os filés á seu gosto ( eu temperei com sal, limão e pimenta do reino) e reserve por 10 minutinhos. Enquanto isso unte o refrátario com azeite e faça uma camada de batata, e pós coloque os filés sobre elas.
Acrescente os demais, cebola, tomate, pimentão, azeitona ( tanto cortada como inteira),alcaparras, orégano, e regue com molho de tomate, eu usei 4 colheres.
Cubra com o restante das batatas, coloque papel alumínio e leve ao forno até que as batatas fiquem macias.
Não esquecendo de uns 10 minutinhos antes colocar o forno á 180º para aquecer e também jogar umas pitadinhas de sal sobre as batatas.

Pode servir com arroz ao forno que fica uma delícia!!!!!! :)
Eu estava com taaanta vontade no dia que acabei esquecendo e tirar foto do passo a passo e dele pronto, perdones!! rsrs

Foto retirada do Google.

Frase do dia:

Bem isso né?! Hoje eu chutei o balde! =/

Tenham um ótimo final de semana!!!! Aproveitem!

Beijinhos!!! ♥