sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Sexta da Receita: Contra Filé grelhado com legumes

Bom dia pessoas!!!!

Tudo bem com vocês??? Comigo tudo ótimo!!!! Graças a Deus..

E como havia falado sexta passada tínhamos muito contra filé no congelador e eu quis fazr umas receitinhas diferentes com eles, cada dia faço um diferente.. E esse vi no blog Ana Claudia na cozinha que eu ADORO e tenho feito várias receitinhas dela!!! Vamos a receita???

Ingredientes: 6 bifes de contra filé Sal Pimenta Azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 seleta de legumes 1 xícara de chá de água morna 1 colher de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de vinho branco seco 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 sachê de caldo de legumes

Modo de preparo:

Tempere os bifes e grelhe em uma frigideira com azeite. Reserve em local aquecido. Nessa frigideira coloque a manteiga, a cebola, o alho, deixe refogar por alguns instantes. Coloque os legumes, refogue mais um pouco, acrescente o vinho branco e refogue por cinco minutos. Misture a água morna com o caldo de legumes e dissolva a farinha, despeje na panela. Cozinhe até engrossar levemente. Despeje em cima dos bifes e sirva com arroz branco e salada.






Essa receita é MARAVILHOSA!!!! Vale muito a pena... Parabéns Ana Cláudia eu adorei!

Frase do dia:

 
Tenham um ótimo final de semana!

Beijinhos!!!

16 comentários:

  1. Suu! Vc deve cozinhar muito bem hein!! Cada prato de dar água na boca!
    Bom fim de semana!!
    Beijos

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    1. Quem me dera Cris, nada que o SANTO google nos ajude.. kkkk
      E antes de casar eu nao tinha noção de NADA na cozinha era o maior desastre, e agora eu AMO, é uma terapia..

      Beijinhos ♥

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  2. Gente...irresistível...que dom é esse menina?!

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  3. Que delícia..minha dieta super aceita ein!!
    Adorei.
    Beijos
    http://neurasdeumanoiva.blogspot.com.br/

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  4. hummm...adoroooo!! senti o cheirinho daqui!

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  5. Tá com uma cara ótima su e super prático né?
    Esse da pra comer a partir do 2º dia da nova dukan....rsrsrs

    bjs

    fernandamouta.blogspot.com

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    1. Muuuito prático Fê, que bom, faz para você comer já que pode!

      Beijinhos ♥

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    1. Gi o gosto ficou também viu?! rsrs
      Vale a pena fazer...

      Beijinhos ♥

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  7. A cara ta ótima mesmo!
    Vou tentar fazer aqui em casa!

    Bjus

    Taty

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Deixe seu recadinho, eu irei adorar!!!! =)