Sexta da Receita: Yakissoba de Carne Fácil

Bom dia pessoasss!!!!!

Tudo bem com vocês? Comigo tudo ótimo!!!!

E hoje sexta da receita e como prometido trouxe o Yakissoba de Carne super fácil que fiz na terça de Carnaval.

Ingredientes:

- 500g de Filet Mignon 
- 1 Colher de sopa de óleo
- 2 Cebolas cortadas em pedaços grandes
- 1/4 de Brócolis
- 1/4 de Repolho
- 1/4 de Couve-flor
- 2 Cenouras cortadas em rodelas
- 1/2 Xícara de molho Shoyo
- 2 Colheres de sopa de Maisena
- 1/2 Xícara de água


Modo de Preparo:

• Cozinhar os legumes cortados no vapor por 3 a 5 minutos e reservar. 

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• Cozinhar o miojo por no máximo 2 minutos e reservar.

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•  Dissolver a maisena numa pequena panela com um pouquinho de água, juntar o molho shoyo, a água e o caldo de carne e levar ao fogo até ferver, ou até engrossar levemente, este será o molho de Yakissoba. 

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• Enquanto isso, em uma panela grande, dourar a carne no óleo e, somente depois, colocar o sal e acrescentar as cebolas.

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• Acrescentar os legumes cozidos e mexer levemente.  Despejar o molho pronto de Yakisoba aos poucos, o molho deve estar no nível dos legumes com a carne, se for preciso, completar com um pouco mais de água e deixar ferver alguns minutos e acrescentar o miojo cozido, mexendo com cuidado. 
• Pronto!!! Servir em um refratário grande.



Como falei na Quarta assim que desliguei o fogo acabou a luz, e assim foi nosso jantar.. rsrrssr Romântico não?! #SQN kkkkkk






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• Frase do dia:

• 
  
  Tenham um ótimo final de semana...
• 
  
• Beijinhos!!! ♥